Como envelhecer minha cachaça?

Oi! Sou o Zé Cachaça.Irei te explicar um pouco sobre como envelhecer cachaça Envelhecer uma cachaça não é só colocá-la dentro de uma dorna ou barril e esperar o milagre acontecer. Há uma ciência por trás do envelhecimento correto do melhor destilado do mundo, em madeiras dos mais variados tipos. No Brasil, estão catalogadas mais... Continuar Lendo →

Cachaça combate a gripe?

O drink brasileiro mais conhecido no mundo pode ser uma fonte interminável de histórias. E uma delas é como ele surgiu. A caipinha, drink brasileiro que tem por base cachaça e limão, sugiu em 1918 durante a pandemia da gripe espanhola. Para curar os males dessa terrível doença um xarope feito de limão, mel e... Continuar Lendo →

Cachaça Tasting CLub

  O primeiro clube de degustação de cachaças artesanais do Brasil! Criado pela Ararauna Cachaçaria (https://bit.ly/3cKqK2p) o Cachaça Tasting Club é uma plataforma de assinatura mensal de degustação de cachaças artesanais. COMO FUNCIONA? 1. Você receberá sua caixa de assinatura mensal, em casa, ou pode enviá-la para presentear alguém; 2. Em sua primeira caixa, você... Continuar Lendo →

Onde nasceu a cachaça?

A cachaça é a primeira bebida destilada das américas. Genuinamente brasileira possui três datas de nascimento diferentes. 1516 - Uma das versões diz que foi em Pernambuco, pois neste período já havia produção de cana de açúcar na região. 1520 - Na Baheâ (Bahia) pai! Em Porto Seguro, onde deu início ao Brasil. 1532 -... Continuar Lendo →

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